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【ふるさと納税】ミルキークイーン 計10kg 5kg×2袋
【ふるさと納税】ミルキークイーン 計10kg 5kg×2袋 令和5年産米 山形県庄内産 ご希望の時期
発送時期が選べる!モッチモチのふっくら食感
価格 16,000円 山形県酒田市
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価格 16,000円 山形県酒田市
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ミルキークイーンの誕生 1985年、農水省の「スーパーライス計画」が立案され、スーパーライスとして食味が良く粘りの強い米の開発を目的として始まりました。 従来の都道府県主導の新米計画とは違い、国主導の事業として農業研究センターの稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。 ミルキークイーンの特徴 他の品種にはない低アミロースなお米を目指して開発されたので、アミロース含有量が低く、粘りが強くモチモチとしたふっくら触感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。 主食となるうるち米の中でももち米に近い低アミロース米となっており、ミルキークイーン単体でも美味しいですが一般の米に弾力や食感がほしい時のブレンド米としても価値ある特徴を発揮します。 もちもちした粘りのある米が好きな人はもちろん、冷めたりしても固くなりにくいことから冷めても美味しいお米として右に出るものはないという知名度があります。冷めても美味しく強いふっくら感、風味にも優れているのでチルド米としても非常に評価が高いのです。 一度食べたら忘れられなくなること間違いなし! 是非ともご賞味くだ楽天市場 口コミ おすすめ情報
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